Du nouveau sous le soleil de Lavaux!

Sans Souci, Chasselas, Lavaux AOC: 12.00.-/bte     Sans Souci, Rosé de pinot, Lavaux AOC: 12.00.-/bte Sans Souci, Pinot noir, Lavaux AOC: 13.00.-/bte

Le Domaine d'Aucrêt, un vignoble d'exception à Cully au coeur du Lavaux

Un savoir-faire transmis de père en fils depuis plus de quatre siècles

Une salle de réception exceptionnelle dominant le lac, située au cœur de Lavaux

Pour vos événements, un choix parmi plusieurs traiteurs de la région allant du menu gastronomique à une cuisine traditionnelle avec les produits de notre terroir

Vente et dégustation de vins et de spiritueux

Une découverte personnalisée, commentée par notre maître de chai, M. Julien Frasnetti

La distillation, un savoir-faire précieux transmis de génération en génération

Une invitation à découvrir le monde des spiritueux et produire une eau-de-vie de qualité avec vos propres fruits

Distillation à façon

Qui n’a jamais voulu s’imprégner de la magie qui anime les cuivres d’une machine de distillation ?

Conseils de notre distillateur


Distillation - Domaine d'Aucrêt - CullyLa distillation a toujours été une activité importante du Domaine d'Aucrêt et de la Famille Blanche. Elle fait partie de son identité et représente un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous vous invitons à découvrir le monde des spiritueux.


Autrefois, nous utilisions cinq distilleries ambulantes, qui circulaient dans les communes aux alentours, pour distiller les fruits des particuliers et leur permettre d’obtenir des eaux-de-vie de qualité avec leur propre production.

 

Distillation alcool - Domaine d'Aucrêt - CullyAujourd’hui, nous vous proposons ce service dans trois points de distillation à façon fixes :

  • La Distillerie du Domaine

Chemin de Bahyse-Dessus 2

1096 Cully

M. Julien Frasnetti

M. Marien Dubois

Tel: 021.799.36.75.

  • La Distillerie de Fey

Plans des distilleries - Domaine d'Aucrêt - Cully - LavauxFerme les Plats

Route de Sugnens 5

1044 Fey

M. Christian Annen

Tel : 021.881.32.41 ou 079.217.50.44

  • La Distillerie de Vullierens

Ruelle de la Laiterie 2

1115 Vullierens

M. Pascal Rossy

Tel: 021.869.95.61 ou 079.475.90.62

Nous mettons également à votre disposition les conseils de notre distillateur pour que la fermentation de vos fruits se déroule dans les meilleures conditions.

Langues parlées

  • Français
  • Suisse-Allemand
  • Anglais
  • Espagnol

Moyens de paiement

  • Espèces
  • Carte de débit - EC/Maestro
  • Carte de débit - Postcard
  • Carte de crédit - Eurocard / MasterCard
  • Carte de crédit - Visa
  • Sur facture

 


Infos Pratiques

CP 144 Ch. de Bahyse-Dessus 2 1096 Cully

Lun - Ven
08:00-12:00 13:30-18:00
Sam 09:00-12:00

COORDONNÉES GPS :
N 46.50210°, E 6.73290

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